बिगफ्लावर सिरप खुद बनाना - नुस्खा
सामग्री
- हार्वेस्ट बिगफ्लॉवर
- बिगफ्लॉवर सिरप के लिए सामग्री
- बिगफ्लॉवर सिरप की तैयारी
- बिगफ्लॉवर नींबू पानी के लिए नुस्खा
यह नुस्खा आपको प्रेरित करेगा। पानी के स्वाद के लिए मीठे बडे-बडे सिरप, स्पार्कलिंग वाइन या जैम हर गर्मियों के प्रेमी के लिए जरूरी है। गर्म दिन पर शीतल पेय के साथ सिरप की गर्मी, मीठी सुगंध पूरी तरह से चली जाती है। हम आपको दिखाएंगे कि कैसे एक प्रकार की बड़ी मछली की गंध को संरक्षित करने और एक स्वस्थ तरीके से बुजुर्ग सिरप बनाने के लिए।
हार्वेस्ट बिगफ्लॉवर
शुरुआती गर्मियों में, बुजुर्ग की अपनी पूरी खिलती है और उसे काटा जा सकता है। पौधे की तीव्र, मीठी खुशबू हमारी नाक में बहती है, खासकर जून की शुरुआत से जुलाई के अंत तक।
सबसे अच्छे रूप में, सूखे दिनों पर फूलों को इकट्ठा करें। आपको केवल सफेद बिगफ्लॉवर गर्भ के रूप में लेने के लिए सावधान रहना चाहिए, क्योंकि हरे रंग की उपजी और पत्तियां ungenömmlich हैं और एक या दूसरे में जठरांत्र संबंधी असुविधा हो सकती है।
बुजुर्गों को बहुत कुछ विकसित करना पसंद है, लेकिन विशेष रूप से शहर के बीच में। सड़कों के करीब फसल काटने से बचें - ये फूल प्रदूषण के उच्च स्तर के संपर्क में थे। निकटतम जंगल या पार्क तक पैदल चलना बेहतर विकल्प होगा।
बिगफ्लॉवर सिरप के लिए सामग्री
आपको घर पर बने बिगफ्लॉवर सिरप की ज्यादा जरूरत नहीं है। चूंकि आपको मुख्य घटक, बिगफ्लॉवर, प्रकृति में मिलते हैं, सिरप की एक बड़ी मात्रा की लागत 5 € से कम है। इस प्रकार, सिरप न केवल अविश्वसनीय रूप से समृद्ध, स्वस्थ और स्वादिष्ट है, बल्कि काफी सस्ती भी है।
- 1 नींबू
- 1 नारंगी
- 1 किलो चीनी
- 1 एल पानी
- 25 बिगफ्लॉवर नाभि
- 25 ग्राम साइट्रिक एसिड
बिगफ्लॉवर सिरप की तैयारी
चरण 1:
सबसे पहले गर्म पानी से नींबू और संतरे को अच्छी तरह से धो लें। फिर उन्हें काट दिया जाता है।
चरण 2:
बड़े फूलों को धीरे से हिलाया जाता है या स्थिर पानी में धोया जाता है, सिंक में। यह सबसे अच्छा होगा यदि आप इसे बाहर हिलाते हैं, ताकि पराग खो न जाए - अधिक पराग, अधिक स्वाद!
नींबू और नारंगी स्लाइस और एक बड़े कंटेनर में फूल। ढक्कन के साथ एक बड़ा कटोरा, जिसमें अभी भी सिरप के लिए जगह है, पर्याप्त होना चाहिए।
चरण 3:
अब 1 लीटर पानी, 1 किलो चीनी और साइट्रिक एसिड को एक बर्तन में उबाला जाता है। द्रव्यमान को तब तक उबालें जब तक कि चीनी पूरी तरह से भंग न हो जाए। सिरप अब फूलों और फलों के कटोरे में जोड़ा जाता है।
चरण 4:
यदि आपने बर्तन को अच्छी तरह से ढक दिया है, तो सिरप को कमरे के तापमान पर तीन दिन तक खींचना चाहिए। बीच-बीच में, अभी और तब हिलाया जाना चाहिए।
चरण 5:
जब तीन दिन बीत चुके हैं, सिरप को एक कपड़े के माध्यम से निचोड़ा जाता है या एक छलनी में डाला जाता है। यह द्रव्यमान फिर से उबला हुआ और गर्म भर जाता है।
भरने के लिए, लॉक करने योग्य ग्लास कंटेनर जैसे बोतलें या जाम जार हैं।
रेडी है बिगफ्लॉवर सिरप! यह अब अच्छी तरह से बंद, ठंडा और अंधेरा संग्रहित किया जाना चाहिए। वह लगभग 1 वर्ष तक निर्वासित रहा।
स्पार्कलिंग वाइन, सोडा या एक गर्मियों के पंच को स्वादिष्ट लार्जफ्लावर सिरप के साथ परिष्कृत करें और आप और आपके मेहमानों को खुशी होगी।
बिगफ्लॉवर नींबू पानी के लिए नुस्खा
गर्मियों के लिए हर कोई बर्फ-ठंडा नींबू पानी पसंद करता है। कुछ मिनफ्लावर सिरप के साथ ठंडे खनिज पानी मिलाएं, नींबू या नींबू के कुछ स्लाइस और मुट्ठी भर पुदीने के पत्ते और बर्फ के टुकड़े जोड़ें।
हो गया होममेड बिगफ्लॉवर नींबू पानी!
त्वरित पाठकों के लिए सुझाव:
- सड़कों से दूर बड़े फूलों की कटाई करें
- लगभग कोई उपजा नहीं
- नींबू, नारंगी को धो लें और काट लें
- बिगफ्लॉवर गर्भनाल को हिलाएं
- एक जार में नींबू, नारंगी और बड़ों की परत
- पानी, चीनी और साइट्रिक एसिड उबालें
- जार में सिरप जोड़ें
- 3 दिनों के लिए कवर करें
- चाशनी को छान लें और फिर से उबालें
- गर्म सिरप ऊपर
- शांत और अंधेरे की दुकान
- एक वर्ष तक का शैल्फ जीवन