अपने आप को तैयार करने के लिए नमक का आटा बनाएं - नुस्खा + निर्देश

सामग्री

• नमक के आटे की रेसिपी
  • विविधताओं
• नमक का आटा बनाएं
• रंग नमक आटा
• नमक आटा प्रोसेस करें
• डिजाइन की संभावनाएँ

उन लोगों के लिए जो बच्चों के साथ टिंकर करना पसंद करते हैं, नमक आटा एक क्लासिक है। नरम आटा से सभी प्रकार का गठन किया जा सकता है, जिसे बाद में आगे भी संसाधित किया जाता है, अर्थात् सजाया और डिज़ाइन किया जा सकता है। नमक का आटा तैयार करना आसान है, सस्ती है, दाग नहीं है, चिपक नहीं है और स्वास्थ्य के लिए हानिरहित है। तो किसे विचार की जरूरत है, उदाहरण के लिए, अगले बरसात के दिन के लिए, नमक आटा की सिफारिश की जाती है। बनाने और आकार देने में बहुत मज़ा आता है, बच्चे घंटों और थोड़े पैसे के लिए व्यस्त रहते हैं। 5 साल की उम्र से बच्चों के लिए नमक के आटे के साथ बास्टेलन की सिफारिश की जाती है। लेकिन आपको समझाना चाहिए कि आटा खाद्य नहीं है।

नमक के आटे की रेसिपी

नमक का आटा आप हमेशा उतना ही उत्पादन कर सकते हैं जितना आपको जरूरत है। आटा में तीन घटक होते हैं, लेकिन एक साथ चार भाग। आटा कितना आवश्यक है, इसके आधार पर, आप अधिक या कम चालू कर सकते हैं।

• आटे के 2 भाग
• 1 भाग नमक
• पानी का 1 हिस्सा

उदाहरण:

• यदि आपको केवल थोड़ा आटा चाहिए, तो 200 ग्राम आटा, 100 ग्राम नमक और 100 मिलीलीटर पानी लें।
• कौन कष्टप्रद वजन को बचाना चाहता है, एक कप का उपयोग करता है, इसलिए 2 कप आटा, 1 कप नमक और 1 कप पानी लें।

सुझाव: हमेशा अंतिम पानी का वजन करें। गीले कंटेनरों में आटा चिपक जाता है और आपको अधिक सफाई करनी होती है। सामग्री को सही क्रम में चुनने से वह समाप्त हो जाती है।

विविधताओं

• 200 ग्राम आटे के बजाय, कई केवल 150 ग्राम का उपयोग करते हैं और 50 ग्राम कॉर्नस्टार्च को जोड़ते हैं। 2 कप मैदा के साथ, यह 1 cups कप मैदा और corn कप कॉर्नस्टार्च है। कहा जाता है कि कॉर्नस्टार्च आटे को एक साथ रखने और इसे और अधिक मखमली बनाने के लिए बेहतर है। इसके अलावा, यह बेकिंग के दौरान टूटने से बचाता है।
• कई व्यंजनों में अभी भी एक अतिरिक्त घटक के रूप में खाना पकाने का तेल है। कप नुस्खा 1 से 3 बड़े चम्मच तेल के रूप में आता है। तेल आटा को चिकना, नरम और चिकना बनाता है।
• जोड़ा वॉलपेपर पेस्ट के 1 से 2 बड़े चम्मच, तैयार उत्पाद के शेल्फ जीवन को बढ़ाता है

नमक का आटा बनाएं

उत्पादन एक हवा है। सभी सामग्रियों को एक उपयुक्त कंटेनर में रखा जाता है और उभारा जाता है। आप अपने हाथों से गूंध सकते हैं या मिक्सर का उपयोग कर सकते हैं। परिणाम एक फर्म, चिकनी और अच्छी तरह से गठित आटा है। ज्यादा कुछ नहीं करना है। सानना बेशक बच्चों पर भी हावी हो सकती है।

रंग नमक आटा

नमक के आटे को भोजन के रंग से रंगा जा सकता है। वैकल्पिक रूप से, डिज़ाइन की गई वस्तु को पूर्वव्यापी में भी चित्रित किया जा सकता है। यदि आप फूड कलरिंग का उपयोग नहीं करना चाहते हैं, तो आप प्राकृतिक रंगों के साथ भी काम कर सकते हैं।

• कोको का रंग भूरा
• करी पीली
• गोब्लेट पाउडर या स्पिरुलिना हरा
• संतरे का रस नारंगी (पानी के बजाय)
• चुकंदर - लाल (बल्कि गहरा)
• पैपरिका सामान्य लाल
• स्याही का रंग नीला

टिप: जब रंगाई आवश्यक रूप से दस्ताने के साथ काम करते हैं!

नमक आटा प्रोसेस करें

नमक का आटा विभिन्न तरीकों से संसाधित किया जा सकता है। अधिकतर यह लुढ़का हुआ है। या तो मोल्ड्स को कुकी बेकिंग के समान, कुकी मोल्ड्स के साथ काट दिया जाता है या बाहर निकाल दिया जाता है। चिकने आटे को कई तरह की चीजों में भी आकार दिया जा सकता है।

बनाने के बाद, आटा को या तो लगभग 45 मिनट के लिए 150 ° C पर बेक किया जाता है या बिना गर्मी के सूखने दिया जाता है, जिसमें कुछ दिन लगते हैं लेकिन दरारें पड़ जाती हैं। बेक करने से पहले भी, कला के छोटे कार्यों को स्वाभाविक रूप से 1 से 2 दिनों के लिए सूखना चाहिए। सतह पर थोड़ी सी चमक पाने के लिए, आंकड़े को बेकिंग से पहले अंडे की जर्दी या कंडेन्स्ड मिल्क के साथ हल्के से लेपित किया जा सकता है।

उच्च तापमान पर बेकिंग से बेहतर, कम तापमान पर अधिक समय तक बेकिंग। लगभग 1 घंटे के लिए 60 से 80 ° C पर और फिर लगभग 2 घंटे के लिए 100 से 120 ° C पर बेक करें।

बेकिंग और ठंडा करने के बाद या सूखने के बाद, आकृति या जो कुछ भी चित्रित किया गया है उसे चित्रित किया जा सकता है। भोजन के रंग के साथ काम करते समय, टिंकर को एक मजबूत रंग देने के लिए पारदर्शी वार्निश के साथ सब कुछ लेपित होता है। वैकल्पिक रूप से, क्लार्ककोट स्प्रे का उपयोग किया जा सकता है, अधिमानतः सभी पक्षों से समान रूप से। इस तरह, नमकीन बिस्कुट को नमी को अवशोषित करने और संरक्षित करने से संरक्षित किया जाता है।

टिप: बेकिंग पेपर को हमेशा प्लेट पर रखें, नमक आटा अन्यथा चिपक जाता है। जब हटाया जाता है, तो आंकड़े टूट जाते हैं और आँसू होते हैं।

डिजाइन की संभावनाएँ

डिजाइन की संभावनाएं कई गुना अधिक हैं। नमक के आटे के लिए विशेष शिल्प आटा किताबें हैं, लेकिन अधिकांश विचार वर्ल्ड वाइड वेब पर पाए जा सकते हैं। बेशक, यह बच्चों की उम्र पर निर्भर करता है, जिसे टिंकर किया जा सकता है। बहुत लोकप्रिय घर या नर्सरी के लिए दरवाजे के संकेत हैं। हाथ और पैर के निशान भी खुशी से बनाए गए हैं। सिद्धांत रूप में सब कुछ संभव है। यदि आप प्रेरणा की तलाश कर रहे हैं, तो आपको केवल Google खोज में चित्रों पर जाना होगा, क्योंकि एक नज़र में आपके पास आने वाले वर्षों के क्राफ्टिंग सबक के लिए विचार हैं।

नमक आटा बच्चों के साथ छेड़छाड़ के लिए आदर्श है। आपको बहुत छोटा नहीं होना चाहिए, लगभग 5 वर्षों से यह समझ में आता है, फिर सिद्धांत रूप में वे अकेले सब कुछ कर सकते हैं। यदि आप तेजी से परिणाम चाहते हैं, तो आपको ओवन में आटा सेंकना होगा, जिससे अक्सर दरारें होती हैं। यदि आपके पास अधिक समय है, तो इसे स्वाभाविक रूप से सूखने दें या कम तापमान पर बेक करें। डिजाइन विविधता बहुत बड़ी है। सुझाव इंटरनेट पर मात्रा में पाए जा सकते हैं।