टमाटर और ठंढ - टमाटर के पौधे किस तापमान को सहन करते हैं?

सामग्री

• टमाटर के लिए आदर्श तापमान
  • टमाटर और ठंढ
  • "बकवास हीटिंग"
• टमाटर के पौधे की कटाई करें

टमाटर सबसे लोकप्रिय खाद्य पदार्थों में से हैं। कोई आश्चर्य नहीं, सब के बाद, फल सब्जी का उपयोग कई तरीकों से किया जा सकता है। टमाटर का पौधा खुद उगाना विशेष रूप से अच्छा है। हालांकि, किसी को हमेशा पौधे को सही तापमान देने के लिए सावधान रहना चाहिए। ठंढ के साथ, यह बिल्कुल भी सामना नहीं करता है। हम बताते हैं कि अच्छी और समृद्ध फसल के लिए टमाटर के पौधों को कैसे पकड़ें।

सौथर को ठंढ बर्दाश्त नहीं है

मूल रूप से टमाटर दक्षिण अमेरिका से आता है। जैसे दक्षिणी क्षेत्रों के लोग अक्सर ठंड से जूझते हैं, वैसे ही टमाटर का पौधा ठंढ में भी विकसित नहीं हो सकता है - इसके विपरीत। यदि तापमान बहुत कम है, तो यह बीमार हो जाएगा।

गीले और ठंडे ग्रीष्मकाल में, तथाकथित शाकाहारी या भूरे रंग की सड़ांध अक्सर फलों पर होती है। यह एक कवक रोग है, जो शुरू में पौधे की पत्तियों पर भूरे-हरे धब्बों द्वारा पहचाना जाता है। बाद में, पत्तियां सड़ जाती हैं या सड़ जाती हैं। इसके अलावा, फलों पर भूरे-काले धब्बे बनते हैं।

इस तरह के विकास को रोकने के लिए, किसी को हमेशा तापमान पर नज़र रखना चाहिए और यदि आवश्यक हो, तो सुरक्षात्मक उपाय करें।

टमाटर के लिए आदर्श तापमान

वर्तमान में उष्णकटिबंधीय टमाटर के पौधे के विकास के किस चरण के आधार पर, यह तापमान स्तर पर विभिन्न मांगों को रखता है। यहां बुवाई से लेकर कटाई तक की आदर्श स्थितियों का अवलोकन किया गया है, जिसे एक गाइड के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है:

• अंकुरण तापमान: 20 से 24 डिग्री सेल्सियस
• अंकुरण के बाद: लगभग 18 डिग्री सेल्सियस
• जब बाहर बढ़ते हैं: लगभग 15 डिग्री सेल्सियस से
• ग्रीनहाउस में अधिकतम: 30 डिग्री सेल्सियस
• अंतिम कटाई पर तापमान: 5 डिग्री सेल्सियस (गिरना)
• घर में नाचरिफे में: 18 से 20 डिग्री सेल्सियस

टमाटर और ठंढ

यह स्पष्ट है कि टमाटर के पौधों को कभी भी माइनस तापमान के प्रभाव के संपर्क में नहीं आना चाहिए। यह एक आवश्यक आवश्यकता है जो शुरुआत से लागू होती है। नतीजतन, हमारे अक्षांशों में बुवाई आम तौर पर कांच के पीछे की जानी चाहिए। गर्म खिड़की पर, आवश्यक 20 से 24 डिग्री सेल्सियस के साथ-साथ ग्रीनहाउस में भी प्राप्त किया जा सकता है। फलों को पकाने के बाद, निम्नानुसार जारी रखें:

1. अग्रिम टमाटर मई के मध्य से पहले नहीं लगाए जा सकते हैं।
2. पहले हफ्तों में, टमाटर के पौधे को ठंढ से बचाकर बाग़ के फव्वारे या पन्नी की सुरंग से बचाना चाहिए।
3. व्यक्तिगत पौधों को रिटेलर से एक विशेष टमाटर हुड के साथ सेट किया जा सकता है।

टिप: यह सच है कि इस तरह के टमाटर के हुड में आमतौर पर श्वसन खुलते हैं। तेज धूप में, हालांकि, हुडों को हटाने की सिफारिश की जाती है। अन्यथा, एक आर्द्र जलवायु विकसित होने का खतरा है, जो बदले में हानिकारक फंगल संक्रमण का पक्षधर है।

4. बिना गरम किए हुए ग्रीनहाउस में, डिग्री की आदर्श संख्या सुनिश्चित करने के लिए रात में ठंढ गार्ड या कब्र की रोशनी स्थापित करना एक अच्छा विचार है।
5. बर्तन में टमाटर के पौधों को रात भर घर में एक व्यावहारिक संयंत्र रोलर पर लाया जाता है।

टिप: मई के मध्य में, फल अभी भी ठंढ से पूरी तरह से सुरक्षित नहीं हैं। 4 और 20 जून के बीच के कुछ वर्षों में तथाकथित भेड़ की सर्दी दिखाई देती है - मध्य यूरोप में एक विशिष्ट ठंडी तस्वीर। इसलिए, विवेकपूर्ण शौक बागवान जून के मध्य या अंत तक सुरक्षात्मक उपायों को बनाए रखते हैं।

"बकवास हीटिंग"

... एक सिद्ध ग्रीनहाउस चाल के रूप में

यदि आप आवश्यक गर्मी सुनिश्चित करने और टमाटर को ठंढ से बचाने के लिए एक पुराने और प्राकृतिक ट्रिक का उपयोग करते हैं, तो आप बिना गरम किए हुए ग्रीनहाउस में भी टमाटर का पौधा उगा सकते हैं। हम "खाद हीटर" के बारे में बात कर रहे हैं। ऐसा करने में, एक घोड़े की खाद के गर्म प्रभाव का उपयोग करता है।

चरण 1: जमीन को दो हुकुम से गहराई से उठाएं।
चरण 2: घोड़े की खाद के साथ छेद भरें।
चरण 3: खाद के साथ इस पर बगीचे की मिट्टी की एक परत बिछाएं।

परिणाम: घोड़े की खाद और पुआल का मिश्रण सड़ने की प्रक्रिया के दौरान आवश्यक गर्मी छोड़ता है।

टमाटर के पौधे की कटाई करें

इससे पहले कि तापमान 5 डिग्री सेल्सियस से कम हो, आपको पैदावार को फिर से प्राप्त करना चाहिए। आमतौर पर अभी भी अपरिपक्व फल पौधों पर नहीं लटके हैं। लेकिन आपको इससे चिढ़ने की जरूरत नहीं है। सब के बाद, कुछ दिनों के भीतर घर में हरे टमाटर उगते हैं।

प्रक्रिया सरल है:

• व्यक्तिगत फलों को केवल अखबार में लपेटा जाता है और 18 से 20 डिग्री सेल्सियस पर संग्रहीत किया जाता है।
• यदि आप कई टमाटरों के साथ काम कर रहे हैं, तो आप उन्हें एक कार्डबोर्ड बॉक्स में रखते हैं, अधिमानतः एक पके केले या एक सेब की कंपनी में।
• यहां तक ​​कि गर्म, सूरज की रोशनी वाली खिड़की पर भी फल पक सकते हैं और फिर भी हफ्तों तक आनंदित रहते हैं।

युक्ति: टमाटर को डंठल से काटने का सबसे अच्छा तरीका है। फिर वे खुद को लंबे समय तक रखते हैं।

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