रॉक कैंडी के साथ काली मूली से खांसी की दवाई बनाना - नुस्खा

सामग्री

• घर का बना कफ सिरप - नुस्खा
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  • अनुदेश
  • वेरिएंट
  • काले मूली के बारे में जानने लायक

जिस किसी को भी कफ वाली खांसी हो या विशेष रूप से सूखी, सूखी खांसी हो, उसे यह अनुभव हो सकता है कि फार्मेसी से मिलने वाले फंड केवल सशर्त रूप से मदद करते हैं। प्याज के रस के अलावा (निर्देश यहां पाया जा सकता है) काली मूली से कफ सिरप लगातार खांसी के लिए एक प्रभावी घरेलू उपाय है।

घर का बना कफ सिरप - नुस्खा

सबसे पहले: इसके मीठे स्वाद के लिए धन्यवाद, खांसी की दवाई 2 साल के बच्चों के लिए भी उपयुक्त है। हालाँकि, एक अभिभावक के रूप में आपको उनकी दंत चिकित्सा पर विशेष ध्यान देना चाहिए। क्योंकि खांसी की दवाई अंततः एंटीऑक्सिडेंट प्रभाव यानी एक्सपेक्टोरेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी के साथ चीनी का पानी (शहद के साथ) होगा।

सामग्री

इस कफ सिरप के लिए, आपको केवल कुछ सामग्री चाहिए:

• एक काली मूली (लगभग 500 ग्राम के बराबर); 2 यूरो से प्रति किलो मूल्य
• कैंडी चीनी, कच्चे
• पर: शहद का एक चम्मच
• तैयारी का समय: लगभग ३ मिनट
• पहले खांसी की दवाई लगभग 6 घंटे

नोट: 100 ग्राम कैंडी में 400 कैलोरी (kcal) या 1.676 KJ होते हैं। काली मूली में लगभग 18 kcal / 75 KJ होता है।

अनुदेश

Greengrocer से मध्यम आकार की मूली (लगभग 500 ग्राम) खरीदें। यदि आवश्यक हो, तो मिट्टी के अवशेषों को धो लें। अब मूली को एक कप पर जड़ के साथ पर्याप्त बड़े उद्घाटन के साथ रखें ताकि मूली मजबूती से चिपक जाए।

मूली को फिर से नीचे ले जाएं और एक टोपी काट लें जो आप रखते हैं।

अब मूली को कप पर रखें। फिर आप एक तेज चाकू से मूली के बीच में एक छेद को खोखला कर देते हैं। छेद चौड़ाई में आधे से अधिक व्यास और लगभग 3-5 सेमी गहरा नहीं होना चाहिए।

लुगदी को फेंक न दें। इसे चखने दो!

कैंडी भरने के साथ छेद भरें।

फिर टोपी के साथ छेद को कवर करें। यह मूली को बहुत जल्दी सूखने और खोलने को सिकोड़ने से रोकता है।

कैंडी जल्दी घुल जाती है। लगभग 6 घंटे के बाद, आप पहली खांसी की दवाई निकाल सकते हैं। यह सबसे अच्छा एक छोटे से कैपुचीनो चम्मच के साथ किया जाता है।

महत्वपूर्ण: कैंडी के साथ छेद को पूरी तरह से कभी न भरें। यह इतना रस बनाता है कि यह ओवरफ्लो हो जाता है।

मूली के आकार के आधार पर आप प्राकृतिक खांसी के सिरप के 4-7 दिनों के बारे में जीत सकते हैं। हर दिन जीभ पर तीन से चार चम्मच सिरप पिघलाने की सलाह दी जाती है।

वेरिएंट

• शहद के साथ: यदि आप इसे मीठा पसंद करते हैं, तो आप एक चम्मच शहद जोड़ सकते हैं।
• मूली में छेद के साथ: जो नीचे के कप में सीधे रस डालना चाहता है, वह मूली को कई बार एक सुई की सुई से छेद सकता है। सिरप तो नीचे नालियों। हालांकि, यह अक्सर चिपचिपा होता है और एक छोटे से कैपुचीनो चम्मच से आप रस को अच्छी तरह से बाहर निकाल सकते हैं।

काले मूली के बारे में जानने लायक

काली मूली (रफनास सतिवस वर। नाइजर) को सर्दियों की मूली के रूप में भी जाना जाता है, एक वार्षिक शाकाहारी पौधा है। संस्कृति लगभग मध्य से जुलाई के अंत तक बिस्तर पर सीधे बुवाई करके की जाती है। बुवाई की गहराई लगभग 2-3 सेमी है। पौधों को 25-30 सेमी की दूरी तक छोड़े जाने के बाद, वे 200-600 ग्राम के साथ धीरे कंद में बढ़ते हैं।

गोल काला मूली नवंबर के अंत तक बढ़ता है और फिर पहली रात के ठंढों से पहले काटा जाता है। उदाहरण के लिए, कंद को एक बॉक्स में थोड़ा सा नम रेत या गड्ढे में रखा जाता है। यह सर्दियों की सब्जियों को देर से सर्दियों तक रखता है।

यदि आप कफ सिरप के लिए मूली खरीदते हैं, तो आप इसे भी स्टोर कर सकते हैं, क्योंकि मौसमी सब्जियां खरीदने के लिए प्रचुर मात्रा में उपलब्ध नहीं हैं।

काले मूली में विटामिन सी, बी 1, बी 2, लोहा और कैल्शियम की उच्च सामग्री होती है।